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Brioche façon pain perdu. Voici une petite vidéo pour une idée sucrée. Une recette simple et rapide ! Les tranches de brioche étaient servies avec un caramel laitier.

Brioche façon pain perdu Ben oui, comme si ce n'était pas assez gourmand, je remplace le pain Et puisque je sais que vous êtes des gourmands, je vous laisse avec ma recette de brioche façon pain perdu et n'hésitez pas à l'accompagner d'un bon café et. Une brioche façon pain perdu parfumée à la vanille et à la cannelle, c'est extra pour le goûter ! Remplacer le pain par de la brioche, c'est beaucoup plus gourmand et vraiment délicieux comme tout. You can cook Brioche façon pain perdu using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brioche façon pain perdu

  1. It's 400 ml of Lait.
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. You need 70 g of sucre.
  4. It's 1 of sachet de sucre vanillé.
  5. It's 2 of gouttes d’arôme vanille.
  6. Prepare 8 of tranches de brioche.
  7. It's of Beurre pour la poêle.

Ne jeter surtout pas un reste de brioche rassie, sauter sur l'occasion pour faire ce délicieux goûter. La brioche donne à ce pain perdu un goût plus riche et plus doux. Couper la brioche en tranches fines et beurrer légèrement une face de chaque tranche. Disposer une couche de brioche côté beurré vers le bas, au fond d'un plat à gratin peu profond.

Brioche façon pain perdu instructions

  1. Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu..
  2. Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez..
  3. Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !.

Kanelbullar : brioche Suédoise à la cannelle (cinnamon… Pour un petit-déjeuner, servez vos tranches de brioche façon pain perdu avec du sirop d'érable ou du miel. Vous pouvez également les servir en dessert, accompagnée de fruits frais ou d'une boule de glace vanille. Un pain perdu avec un petit goût de Noël. Mais, avez-vous déjà testé : la brioche perdue ? On trempe les tranches dans un mélange d'œufs et de lait concentré sucré.


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