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Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé. Eplucher l 'ananas et la mangue. Verser les fruits dans une grande casserole. Aujourd'hui je vais vous apprendre à faire un CHUTNEY de mangues/poires/ananas, une bonne alternative au KETCHUP, sans calories et facile à.

Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé Les mettre dans une casserole avec les épices. Faire chauffer à feu vif avec le verre d'alcool, attendre l'ébullition, remuer sans arrêt jusqu'à évaporation de l'alcool, ajouter l'eau, le sucre, laisser Chutney ananas. Chutney de mangue et de raisins secs. You can have Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé

  1. Prepare 1 of ananas.
  2. It's 1 of mangue ou 2 selon la grosseur.
  3. You need 50 g of sucre roux.
  4. It's 20 cl of vinaigre de cidre.
  5. You need 2 of cuil. à soupe de miel.
  6. You need 12 of cuil. à café de 4 épices.
  7. It's 1 of pincée de sel.

Recette Chutney à la mangue : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparez le chutney : épluchez et coupez la mangue en morceaux. Placez les morceaux dans une casserole avec le sucre Coupez des tranches de pain d'épices. Une entrée sympa pour les fêtes : découvrez le mille-feuille de la mer composé de disques de saumon fumé et d'une farce de crabe aux.

Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé step by step

  1. Eplucher l'ananas et la mangue. Coupez les en petits dés..
  2. Verser les fruits dans une grande casserole. Ajoutez le vinaigre, les 4 épices, le sucre, le miel, et le sel..
  3. Portez à ébullution et laissez compoter doucement environ 35 minutes en mélangeant régulièrement..
  4. A la fin de la cuisson, répartir dans des verrines, faire dorer vos tranches de lard, et parsemez de pains d'épices découpés en petits dés..

Un chutney de fruits ananas mangue, surmonté d'une tranche de foie gras de canard, accompagné de pain d'épices croquant. C'est un véritable délice en Éplucher et couper en cubes l'ananas et la mangue. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les fruits avec le gingembre râpé et les. Une recette vraiment top qui épatera tous les convives au moment des fêtes de fin d'année.


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