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Pain d'épices perdu. Pain Perdu au pain d'épices Voir la recette. Pour les articles homonymes, voir Pain d'épices (homonymie). Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel, agrémenté d'épices diverses comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l'anis étoilé (badiane).

Pain d'épices perdu Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread though nothing like gingerbread) is a French cake or quick bread. Mélanger la farine, le sucre, les épices et le bicarbonate. Ajouter le lait progressivement en mélangeant. You can have Pain d'épices perdu using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain d'épices perdu

  1. You need 8 of tranches de pain d'épices.
  2. Prepare 25 cl of lait.
  3. Prepare 1 of oeuf.
  4. Prepare 50 of grammes sucre en poudre.
  5. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
  6. It's of Beurre.

Je vous propose une recette de clementine curd accompagné de quelques tranches de mon pain d'épices façon pain perdu. Le curd est réalisé sans beurre, c'est plus léger en bouche surtout lorsqu'il accompagne des desserts un peu lourds.. Découvrez la préparation de la recette "Pain d'épices façon pain perdu" : Battez les œufs avec la crème. Trempez les tranches de pain d'épices dans la préparation.

Pain d'épices perdu instructions

  1. Dans un saladier, on verse le lait. On ajoute le sucre et le sucre vanillé. Enfin, on casse un œuf et on l'ajoute à cette préparation. On mélange bien avec un fouet jusqu'à ce que ça mousse..
  2. On prend nos petites tranches de pain d'épices (les miennes n'étaient pas rassies) et on les trempe pendant 1 minute environ..
  3. Dans une poêle, on fait chauffer une noisette de beurre (j'ai pris du demi-sel). On dépose les tranches de pain d'épices et on laisse dorer environ 2 à 3 minutes par face à feu moyen..
  4. C'est prêt, on peut servir avec un peu de confiture, du sirop d'érable ou tout simplement manger ça "nature"... Bon appétit !!!.

Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et poêlez les tranches de pain d'épices. Aujourd'hui, nous vous proposons une manière originale d'utiliser le pain d'épices ! Servir le pain d'épices avec les pommes caramélisées avec leur jus. Saupoudrer de cannelle moulue si on aime la cannelle. Après les framboises, ce sont aux fraises de faire rougir de plaisir le pain d'épices. et nos papilles aussi !


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